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博多鳴海屋めんたい海鮮チャンジャ

  • 博多鳴海屋めんたい海鮮チャンジャ

商品記号 nmy3106

博多鳴海屋めんたい海鮮チャンジャ

1,080円(税込)

通常価格 1,080円(税込)

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■商品内容 : 明太子入チャンジャ150g

■原料原産地 : ロシア又はアメリカ(スケソウダラ卵巣)

■アレルギー

■保存方法 : 冷蔵冷凍

■賞味期限 : 冷蔵14日お届けに関する情報

■お届け期間 : 通年配達指定日配送 : 可能

■配送温度帯 : 離島配送 : 可(送料送料1,200円)

■他商品同梱 : 同一カテゴリー内商品のみ可

■ギフト対応 : 熨斗・二重包装各種承ります

商品の特徴

ほたて、たらの内臓にいか、めんたいを加え、鳴海屋独自の味付けに仕上げたご飯のお友究極のアイテムです。素材からでる旨み、香辛料やごま、生姜などの調味用素材の風味が複雑に絡み合い、重厚な味わいをお楽しみ頂けます。

チャンジャって?

チャンジャは、タラの胃袋を塩蔵したものを唐辛子、にんにく、ごま油などの薬味・調味料などと漬込み・熟成させてもので、早く言えば、鱈の胃袋のキムチです(韓国風塩辛などとも言われたりします)。韓国の食卓には欠かせない食材で、韓国食材のお店やスーパーでも最近見かけるようになりました。

鳴海屋の「めんたい入り海鮮チャンジャ

鳴海屋では従来の「チャンジャ」に、辛子明太子・いか・ほたての貝ヒモを加え、海の幸を豊富に使用したほか、日本人が好む「コク」「旨み」を引き出す味付けを試行錯誤の上、商品化いたしました。素材から出る旨み、香辛料やごま、にんにく、生姜、醤油などの調味用素材の風味が複雑に絡み合い、重厚な味わいを実現。酒の肴にもご飯のお供にも是非お奨めしたい、究極の珍味です。お酒もごはんもついつい進んでしまいますね!ほかにも、お茶漬けやビビンバ、カナッペにも。ちょっとピリ辛で大人な味ですが、マヨネーズと和えるとマイルドな味に。だからご家族そろってお召し上がり頂けます♪



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